摘要: 大暑(shu)是二十四節氣(qi)之(zhi)一，大暑(shu)期間(jian)，漢族(zu)民間(jian)有飲伏(fu)茶(cha)、曬(shai)伏(fu)姜、燒伏(fu)香(xiang)等習俗。
大(da)暑(shu)是二十四節氣之(zhi)一，大(da)暑(shu)期間，漢族(zu)民間有飲伏(fu)茶、曬伏(fu)姜、燒伏(fu)香等(deng)習(xi)俗(su)。《月(yue)令七十二候集解》中(zhong)說：“暑(shu)，熱也(ye)，就(jiu)熱之(zhi)中(zhong)分為大(da)小(xiao)，月(yue)初為小(xiao)，月(yue)中(zhong)為大(da)，今(jin)則熱氣猶大(da)也(ye)。”其氣候特征是：“斗指丙為大(da)暑(shu)，斯時天氣甚烈于小(xiao)暑(shu)，故名曰大(da)暑(shu)。”
大家(jia)都(dou)知道“熱(re)(re)在(zai)(zai)三伏”。大暑一(yi)般處在(zai)(zai)三伏里的中伏階段。這時(shi)在(zai)(zai)我國(guo)大部分(fen)地區都(dou)處在(zai)(zai)一(yi)年中最熱(re)(re)的階段，而且全國(guo)各地溫差也不(bu)大。剛好與諺語：“冷(leng)在(zai)(zai)三九，熱(re)(re)在(zai)(zai)中伏”相(xiang)吻合。
冬(dong)病(bing)夏治，此(ci)時(shi)宜養
大(da)暑(shu)節氣(qi)的(de)(de)(de)民(min)俗主要(yao)體現在吃(chi)的(de)(de)(de)方(fang)面，這一(yi)時節的(de)(de)(de)民(min)間飲(yin)食(shi)習俗大(da)致分為(wei)兩種：一(yi)種是吃(chi)涼性食(shi)物消暑(shu)。如(ru)粵東南地區就流傳著一(yi)句(ju)諺語(yu)：六月大(da)暑(shu)吃(chi)仙草，活如(ru)神仙不會(hui)老。而我國的(de)(de)(de)臺(tai)灣地區則有在大(da)暑(shu)吃(chi)鳳梨(li)的(de)(de)(de)習俗，因(yin)為(wei)這個時節的(de)(de)(de)鳳梨(li)最(zui)好吃(chi)，而且有敗火的(de)(de)(de)作用。
冬(dong)吃(chi)(chi)蘿卜夏(xia)吃(chi)(chi)姜，不用先生開藥(yao)方
"冬(dong)吃(chi)蘿(luo)卜(bu)夏吃(chi)姜，不用先(xian)生開藥方。"諺(yan)語重(zhong)點提醒人(ren)們(men)在炎熱的夏季(ji)吃(chi)姜，寒冷的冬(dong)季(ji)吃(chi)蘿(luo)卜(bu)，其實這(zhe)是(shi)與中醫醫理極(ji)為合拍的養生經驗。另一方面，由于夏季(ji)炎熱，人(ren)們(men)往往貪涼飲冷。
而(er)過(guo)食寒涼(liang)、吹空(kong)調過(guo)冷過(guo)久，都(dou)容易損傷脾(pi)胃陽氣，表現(xian)為(wei)惡風怕(pa)冷、疲乏無力、腹(fu)疼腹(fu)瀉(xie)(xie)、食欲不(bu)振、口中黏膩(ni)等。這時喝一點生姜湯，可(ke)起到散寒祛暑、開(kai)胃止(zhi)瀉(xie)(xie)的(de)作(zuo)用。
你想要的防(fang)曬食譜
在主(zhu)食(shi)方面，全(quan)麥食(shi)品(pin)具有較好的防(fang)曬(shai)效果，其中富含的維生素(su)B可以有效提高肌膚對陽光的抵抗力和復原能力，減少色素(su)沉著(zhu)。論防(fang)曬(shai)能力，西紅(hong)(hong)柿是(shi)最(zui)強的防(fang)曬(shai)食(shi)物(wu)，每天攝入16毫克番茄紅(hong)(hong)素(su)，可將曬(shai)傷的危險系數(shu)下(xia)降40%。
枸杞、胡蘿(luo)卜、芒果、木瓜、地瓜、南瓜等，大(da)多含(han)大(da)量胡蘿(luo)卜素及其他植(zhi)物化(hua)學(xue)物質，有(you)助(zhu)于(yu)抗氧化(hua)，增強皮(pi)(pi)膚抵抗力。堅果中含(han)有(you)的(de)不飽(bao)和脂肪對(dui)夏季防曬也有(you)相當大(da)的(de)好處，能夠從內而(er)外地軟化(hua)皮(pi)(pi)膚，防止皺(zhou)紋，同時保濕、讓肌膚看上去年輕。
補充(chong)水分也(ye)是非(fei)常靠譜的防曬建(jian)議，這(zhe)方面(mian)，西瓜當然是首選，不僅能補充(chong)人體(ti)水分，其富含(han)生(sheng)理活性氨基酸，對面(mian)部(bu)皮(pi)膚的滋潤、營養、防曬、增白效(xiao)果較好(hao)。
一(yi)(yi)年四(si)季宜食的(de)枸杞(qi)加上(shang)夏日最為推薦的(de)散(san)寒之物生姜，一(yi)(yi)定是暑(shu)季貪涼人士的(de)杯中(zhong)首選。